• HEM
  • KONSERVSKOLAN
    • Kok-Konservering
    • Tryck-Konservering
  • RIKTLINJER
  • RECEPT
  • LÄNKAR
  • KONTAKT

Riktlinjer för trygg och säker konservering

Konservklubben följer de riktlinjer för konservering som utarbetats av det amerikanska jordbruksverket.
Riktlinjerna finns publicerade på hemsidan för National Center for Home Food Preservation.

 

Klicka på pilen bredvid varje del för att ladda hem en PDF.
OBS! Riktlinjerna är på Engelska.

 

Introduktion till Konservering

Del 1: Princperna för konservering

Del 2: Frukt 

Del 3: Tomater

Del 4: Grönsaker

Del 5: Kyckling, kött och skaldjur

Del 6: Fermenterat & picklat

Del 7: Sylter och marmelader

INTEGRITETSPOLICY
{:lang_general_banner_cookie_disclaimer}
{:lang_general_banner_cookie_cookie} {:lang_general_banner_kartra_cookie}
{:lang_general_banner_cookie_privacy}
{:lang_general_powered_by} KARTRA